Pastificio Liguori är en av Italiens äldsta pastatillverkare, med anor ända tillbaka till 1795 i Gragnano, den klassiska pastastaden nära Neapel. Här har pastan gjorts som ett hantverk i över 200 år med fokus på tradition, noggrant utvalda råvaror och långsam torkning som ger en rik smak och bra konsistens.

Företaget är känt för sin Pasta di Gragnano, som tillverkas enligt en certifierad metod med stor respekt för tradition och kvalitet. Produkterna exporteras över hela världen och signalerar äkta italiensk pastakultur.

För dig som behöver eller väljer glutenfri pasta har Pastificio Liguori utvecklat en serie glutenfria produkter. Denna pasta är naturligt glutenfri och tillverkas av råvaror som majs och brunt råris för att skapa god smak och en balanserad känsla när du kokar den. Tack vare den traditionella tillverkningsmetoden får även den glutenfria pastan en yta som binder sås väl och en tydlig al dente-karaktär.

När du väljer produkter från Pastificio Liguori får du en leverantör med djupa rötter i italiensk pastatradition, där både klassisk och glutenfri pasta är skapade med samma omsorg om smak, struktur och kvalitet.